Halo teman-teman semua, aku mau ngucapin terima kasih buat teman-teman yg udah baca blog aku di diaryayoonb. Kali ini diaryayoonb akan ganti nama jadi skyb, dan selamat datang skyb chingu.
Semoga bermanfaat ya..
Pada kesempatan ini aku bakal buat steak yg murah dan gampang banget, tapi disini aku bakalan skip saus nya ya, soalnya setelah 2 kali gagal bikin steak yang daging nya empuk, akhirnya dipercobaan ketiga aku bisa berbagi resep dengan skyb chingu semua, yuk cus!
Bahan
* 1/4 sdt backing soda
* 3 sdt kecap asin
* 3 sdm minyak goreng
* 3 sdm saus tiram
* garam dan merica bubuk secukupnya
* 2 potong daging yg tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis (daging sapi) (daging di kasih ruang agar bumbu meresap kedalam)
Langkah-langkah
1. Pertama campurkan semua bahan yg telah disiapkan diatas dan aduk rata
2. Lumuri ke dua daging dengan bahan yg sudah di aduk rata
3. Diamkan kedua daging tersebut selama 4-6 jam di dalam kulkas
(cat. Daging yg sudah dibumbui jika dibiarkan terlalu lama maka bisa menimbulkan bakteri, jadi cari tau lagi berapa lama baiknya daging didiamkan)
#Untuk daging yg pertama
Bahan
1. Siapkan tepung maizena dan dikasih sedikit air
2. Siapkan tepung sajiku
Langkah-langkah nya
1 Lumuri daging yg sudah di bumbui dan didiamkan kedalam tepung maizena sampai merata
2. Selanjutnya lumuri dengan tepung sajiku
3. Lalu goreng dengan minyak yg sudah panas (pastikan minyak ny panas ya, biar matang sempurna)
4. Jangan lupa dibolak-balik agar matang nya sempurna
5. Tiriskan dan siap disajikan dengan saus abc pedas atau sesuai selera
#untuk daging ke dua
1. Untuk daging kedua lebih simple yaitu panggang daging diatas teflon
2. Jangan lupa teflon dikasih mentega
3. Tunggu sampai matang sempurna
4. Makanan siap disajikan
Itu resep sederhana untuk membuat steak dari aku ya skyb chingu, untuk penyajiannya bisa di sajikan dengan saus pedas abc dan salada,atau saus bikinan kalian sendiri.
Ingat ya semua rasa itu selera, gaya penyajian nya juga selera masing-masing, semoga bermanfaat, terima kasih sky chingu
#resep #resepmudah #resepmurah #steak #cooking
